荨麻疹的主要症状为皮肤瘙痒,这给患者的生活及工作都带来了很大的影响,很多人也1直都在询问减缓荨麻疹疾病瘙痒症状的方法。专家介绍说,香菇饭可以缓解荨麻疹瘙痒症状,其实1些食品可治疗荨麻疹,而且效果很好,今天就为大家介绍1下1种可治疗荨麻疹的食品——香菇饭。
香菇饭
原料:5榖米100克,草鱼片80克,新鲜香菇60克,蒜片20克,4季豆少量,无盐奶油15克,酱油15ml,鸡高汤100ml,胡椒粉少量。
做法:①将5榖米蒸熟;草鱼片洗净切块;新鲜香菇切片备用。②热油锅,放入草鱼块用大火煎熟,起锅备用。③锅中放入无盐奶油加热,以中火炒香蒜片,放入香菇片炒至收汁,加入所有调味料,用大火煮滚后转小火,放入蒸好的5榖饭、煎熟的草鱼和4季豆1起煨至收汁即可。
香菇饭可以减缓皮肤瘙痒的缘由
香菇饭味道鲜美、营养丰富,香菇饭可以缓解荨麻疹瘙痒症状,而且香菇中含有香菇多糖,它类似1种免疫增强剂,它是通过激活宿主细胞免疫系统和体液免疫系统。1方面能提高淋巴母细胞转化率,恢复抑制性T细胞,从而调理好B细胞的免疫功能;另外一方面,还具有激活巨噬细胞,引导产生干扰素等作用,能够减轻荨麻疹致使的皮肤瘙痒症状。
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